KOMBUダイアリー☆夏にオススメの昆布！
暑くなってきました～！みなさん体調などくずされておりませんでしょうか。
子供たちは保育園でのプールが楽しいようで、毎日大はしゃぎ。
でもこの暑さ、大人にはたまりませんね…。
みなさん栄養あるもの食べて元気に夏を乗り切りましょう！
昆布と言ったら、冬の食材！？
確かに冬のほうが、お鍋や湯豆腐などに使うイメージありますね！
でも夏にぴったりの昆布もあるんです！
それが、これ⤵⤵⤵
水に浸すだけで、食べれちゃうその名も
”ネバぽんちゅるっと昆布”
作り方は至って簡単！
2. 昆布が浸る程度に水を入れ30分おく。時々かき混ぜる。
3. お好みでお好きな素材と和える。
4. ポン酢やドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
もちろんサラダみたいにせず、そのままポン酢をかけて食べるだけでも美味しい！
もずくの昆布バージョンみたいな感じですね！
そうめんの薬味にもオススメですよ~！！！
ネバぽんちゅるっと昆布！夏にも昆布ですよ~！
↑画像をクリックすると商品ページへ
高澤 敦子（たかざわあつこ）
ヤマヒコ株式会社
食育インストラクター、昆布スペシャリスト
息子2人
だしを使った離乳食を推奨。
離乳食講座や、利き昆布講座など東三河を中心に開催
ブログで昆布が身近なものになるよう昆布レシピを紹介
会社ホームページ http://www.yamahiko-konbu.com/home.html
レシピブログ昆布レシピと日々のくらし http://www.yamahiko-konbu.com/kombudiary/
フェイスブック https://www.facebook.com/yamahikokonbu/
